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Acteur majeur de la CHD, la FNB vous propose de découvrir l'univers des Distributeurs-Grossistes en Boissons

Le chiffre

 

 

La baisse de la vente de bière (en valeur) est limitée à 0,89% dans les CHR en 2015

Le chiffre
 

 La consommation de spiritueux en CHR
a reculé de 2.4% en 2014

                                                                              Source : FFS 2014

La collecte des emballages boissons,
un savoir-faire exclusif des DCHD


La FNB soutient les initiatives visant à favoriser l'amélioration de la collecte et du tri des déchets en Café Hôtel Restaurant. 

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INFOGRAPHIE

Les 10 cartes à jouer en restauration traditionnelle ! 

Dans un univers en perpétuel mouvement, difficile de distinguer quelles sont les tendances de consommation du moment et les attentes des convives. Le cabinet CHD Expert nous aide à décrypter cela, en détaillant 10 points clés, sur lesquels il ne faut pas faire l'impasse. Nomadicité, flexitarisme, foodtech ... Autant d'éléments qui désormais, doivent être pris en compte pour espérer maintenir son activité. Les frontières...

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INFORMATION

La revue de notre OPCA, pour tout savoir sur la formation professionnelle ! 

Parce que le monde de la formation professionnelle est trop souvent jugé obscur et complexe par le grand public, notre OPCA Transports et Services a décidé de prendre le sujet à bras le corps via sa revue. Dans cette édition, vous y trouverez les réponses à toutes vos questions, mais aussi, le rôle d'un OPCA, ses missions et ses valeurs. Le monde du travail est en permanente évolution et le...

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ACTUALITÉS

La promotion Distech 1 2016-2017 mise à l'honneur !

Le 19 octobre dernier, la Bellevilloise a accueilli les étudiants de la promotion 2016-2017 Distech 1 (Licence Professionnelle) et Distech Management (formation continue). L'objectif ? Remettre aux méritants leur diplôme, autour d'une centaine de personnes (partenaires, professionnels, enseignants, anciens étudiants ...). Thierry Caloin, Vice-Président Commercial On Trade des Brasseries Kronenbourg et parrain des promotions...

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Observatoire
des métiers


Découvrez les métiers et études de la profession sur le site de l'Observatoire des Métiers.

Actualités

Vous appliquez la CCN des DCHD (IDCC 1536) ?

Aidez la branche dans ses décisions en répondant à notre questionnaire Classification / rémunérations, en cliquant ICI.

Merci pour votre contribution jusqu'au 5 décembre 2018 !

 

Accéder au Label Développement Durable FNB Conçu comme un véritable outil d’accompagne-

ment, celui-ci doit permettre aux entreprises de créer de la valeur, d’affirmer leur différenciation mais aussi d’enrichir toute la filière CHD : cliquez ici.

 

Interdiction de boissons sucrées à volonté, gratuits ou pour un prix forfaitaire dans les lieux de restauration et les établissements scolaires depuis l'arrêté du 18 janvier 2017 qui prévoit cette interdiction et fixe la liste des catégories de boissons concernées.



 

Le marché mondial des alcools en hausse d'ici 2019

c'est ce que prévoit la dernière étude Euromonitor, estimant que le marché devrait atteindre 276 mds de litres d'ici 2019 (actuellement : 252 mds de litres), soit une hausse de 9,5%. Il sera boosté par le cidre, le champagne et le whisky !

Vous appliquez la CCN des DCHD (IDCC 1536) ?

Aidez la branche dans ses décisions en répondant à notre questionnaire Classification / rémunérations, en cliquant ICI.

Merci pour votre contribution jusqu'au 5 décembre 2018 !

 

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Agenda

  • EQUIPHOTEL
  • du 11 au 15 novembre 2018, Paris Porte de Versailles

Fédération Nationale des Boissons
49 rue de la Glacière 75013 Paris


Tél. : +33(0)1 45 87 21 41
Fax : +33(0)1 45 87 11 69
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