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Acteur majeur de la CHD, la FNB vous propose de découvrir l'univers des Distributeurs-Grossistes en Boissons

Le chiffre

 

 

La baisse de la vente de bière (en valeur) est limitée à 0,89% dans les CHR en 2015

Le chiffre
 

 La consommation de spiritueux en CHR
a reculé de 2.4% en 2014

                                                                              Source : FFS 2014

La collecte des emballages boissons,
un savoir-faire exclusif des DCHD


La FNB soutient les initiatives visant à favoriser l'amélioration de la collecte et du tri des déchets en Café Hôtel Restaurant. 

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ACTUALITE

 La promotion au coeur des stratégies du food service

Le 24 Novembre 2016 prochain aura lieu à Paris l'événement sur le thème de "La Promotion au coeur des stratégies du food service".

A l'occasion de ce petit-déjeuner, qui se déroulera de 8h45 à 11h dans les locaux du PURGATOIRE 54 PARADIS, des chiffres exclusifs issus de la dernière Etude "Paroles de restaurateurs - Impacts Promos" seront dévoilés. L'équipe Food Service Vision y présentera les pratqiques et attentes des restaurateurs vis-à-vis des promotions. Des témoignages de professionnels experts du food service sont également prévus comme celui de Mme Broutin-Pichat, Directrice Business Unit chez Panzani et Présidente du GECO, et celui de Mr Christophe Loison, Directeur Général chez Relai d'Or Centrale. A date, un nombre conséquent de participants liés à la boisson, comme ceux de chez Distriboissons, France Boissons, C10, Nestlé Waters, ou Pepsico, est également prévu.

 

La Fédération Nationale des Boissons en lice pour le "Prix Influence" des Trophées Cedap 2016 !

Afin de mettre en lumière et valoriser le rôle clé des associations professionnelles et les actions innovantes menées par celles-ci ci pour le développement des entreprises et métiers qu’elles représentent, le Cedap (Centre d’Etudes des Directeurs des Associations Professionnelles) lance la deuxième édition des Trophées Cedap. Après le succès de la première édition, les Trophées Cedap des associations professionnelles reviennent en 2016 !

Plusieurs associations se sont en effet inscrites pour la compétition et la Fédération Nationale des Boissons a présenté un dossier de candidature pour le Prix Influence, décerné à toute initiative mise en place pour dynamiser le réseau des adhérents de l’association professionnelle, concernant le Label Développement Durable de la FNB. Les lauréats pour les prix Visibilité, Proximité, Influence, Management et le Grand Prix du jury ont déjà été désignés par un jury d'excellence et seront dévoilés lors de la cérémonie. Mais la compétition est loin d'être terminée car un prix est encore en jeu : le « Prix coup de coeur du public » et nous avons besoin de vos votes !

Pour voter, rien de plus simple : consultez la présentation du projet de la Fédération Nationale des Boissons parmi les 38 dossiers en compétition. Les votes sont ouverts à tous jusqu'au lundi 24 octobre à minuit (un seul vote par personne sera pris en compte) et les résultats seront connus lors de la cérémonie de remise des Trophées Cedap du lundi 21 novembre 2016 qui aura lieu le lundi 21 novembre 2016 à la Chambre de Commerce et d’Industrie de Paris.

Nous comptons sur VOUS pour faire de ce prix un véritable succès collectif !

 

Les Echos mettent en lumière l'accord paritaire étendu de la branche des DCHD

La sonette d'alarme est tirée : les employeurs qui ne pourront s'en remettre ni à un diagnostic personnalisé ni aux référentiels de branche, s'exposent à une série de contentieux. Pourtant, les référentiels des branches professionnelles ne sont pas prêts, SAUF bien entendu le secteur "le plus avancé", celui des Distributeurs-Grossistes en boissons, qui a signé un accord paritaire étendu avec les syndicats de salariés. Les professionnels bénéficient donc d'une boîte à outils "prête à l'emploi" pour établir une évaluation de la pénibilité, par poste ou par tâche.

Retrouvez l'ensemble des retombées presse liées à l'extension de l'accord en cliquant ICI

 

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Observatoire
des métiers


Découvrez les métiers et études de la profession sur le site de l'Observatoire des Métiers.

Actualités

Vous appliquez la CCN des DCHD (IDCC 1536) ?

Aidez la branche dans ses décisions en répondant à notre questionnaire Classification / rémunérations, en cliquant ICI.

Merci pour votre contribution jusqu'au 5 décembre 2018 !

 

Accéder au Label Développement Durable FNB Conçu comme un véritable outil d’accompagne-

ment, celui-ci doit permettre aux entreprises de créer de la valeur, d’affirmer leur différenciation mais aussi d’enrichir toute la filière CHD : cliquez ici.

 

Interdiction de boissons sucrées à volonté, gratuits ou pour un prix forfaitaire dans les lieux de restauration et les établissements scolaires depuis l'arrêté du 18 janvier 2017 qui prévoit cette interdiction et fixe la liste des catégories de boissons concernées.



 

Le marché mondial des alcools en hausse d'ici 2019

c'est ce que prévoit la dernière étude Euromonitor, estimant que le marché devrait atteindre 276 mds de litres d'ici 2019 (actuellement : 252 mds de litres), soit une hausse de 9,5%. Il sera boosté par le cidre, le champagne et le whisky !

Vous appliquez la CCN des DCHD (IDCC 1536) ?

Aidez la branche dans ses décisions en répondant à notre questionnaire Classification / rémunérations, en cliquant ICI.

Merci pour votre contribution jusqu'au 5 décembre 2018 !

 

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Agenda

  • EQUIPHOTEL
  • du 11 au 15 novembre 2018, Paris Porte de Versailles

Fédération Nationale des Boissons
49 rue de la Glacière 75013 Paris


Tél. : +33(0)1 45 87 21 41
Fax : +33(0)1 45 87 11 69
Mail : contactfnb@fnb-info.fr 

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